Suiker vs honing

Suiker komt van nature voor in voeding zoals groente, fruit en melkproducten. Suikers behoren tot de groep koolhydraten en kent veel verchillende namen zoals glucose, fructose, lactose, maltose, dextrose en sacharose. Alle soorten suiker worden door het lichaam omgezet in glucose. Glucose is de opneembare vorm van suiker voor het lichaam. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Suiker of honing?🍭
Het maakt niet uit of je suiker of honing als zoetstof gebruikt, je lichaam neemt ze beiden op dezelfde manier op. Dit geld ook voor maple syrup, agave siroop, kokosbloedemsuiker en ga zo maar door. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Hoe zit het dan met fruitsuiker?🍉
In fruit zit fruitsuiker (fructose) maar ook een heleboel belangrijke voedingsstoffen zoals vitamines, mineralen en vezels die nodig zijn om je lichaam gezond te houden. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Conclusie🍒
Suiker levert snelle energie maar weinig tot geen voedingsstoffen, vitamines en mineralen. Wil je graag een zoetstof gebruiken? kies dan een soort die je het lekkerst vindt smaken, er bestaat namelijk geen ‘gezondere’ variant van suiker. Ze worden allemaal op dezelfde manier opgenomen en laten de bloedsuikerspiegel stijgen.