Vitamine C

Vitamine C, ook wel ascorbinezuur genoemd, draagt bij aan een goede weerstand en ondersteunt het immuunsysteem. Vitamine C is een antioxidant. Antioxidanten vangen schadelijke stoffen zoals sigarettenrook, ontstekingen en chemische stoffen uit het lichaam.

Hoe krijg je voldoende vitamine C binnen? Vitamine C zit in zowel groenten als fruit. Als je dagelijks 2 stuks fruit en 250 gram groenten eet, krijg je al voldoende vitamine C binnen. Het is dus niet nodig om extra vitamine C in de vorm van een supplement te gebruiken, dit plas je namelijk meteen weer uit (alleen maar duur 💸 en belastend voor je nieren). Er zijn geen betere of slechtere soorten groenten en fruit. Eet zo veel mogelijk kleuren en soorten zodat je alle nodige vitamines en mineralen binnenkrijgt.

 
Wist je dat er zelfs meer vitamine C in een paprika zit dan in een sinaasappel?